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中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会委员、中国酒业协会果露酒评委、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李景明担任本次评审委员会主任,上海市酒类专卖管理局局长邓福顺,中国酒业协会果露酒技术委员会专家、五粮液仙林果酒公司总工程师林红,中国酒业协会果露酒技术委员会专家、红双喜葡萄酒庄园有限责任公司总工程师张宪宇,上海市酒类流通协会名誉会长卢荣华,罗斯福公馆首席侍酒师赵元财等专家出席会议并担任评审委员。经评审委员会评定,认为“东方紫3号”酒色呈深紫红色,酒香浓郁幽雅,具有桑果果香,口感柔顺舒适,酒体平衡,不仅具有较高的保健功效,承载深厚的历史文化,还具有较大的升值空间,综合品质优良,决议通过此次酒品评审。
[评委会专家在评审中] |
