桑果酒与葡萄酒对比:
来源:《美食导报》2005.09.30
微量元素硒(硒能够治疗及保护人类心脏及免疫系统),含量是葡萄酒的12.41倍;蛋白质是葡萄酒的8.44倍;氨基酸是葡萄酒的9.23倍; 花青素(防癌抗癌)是葡萄酒的5倍;白藜芦醇(抗氧化、延缓衰老)是葡萄酒的10.19倍,等等其他物质都远远高于葡萄酒。桑果酒是果酒中的极品。
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